خانه / بایگانی برچسب: انجماد

بایگانی برچسب: انجماد

کاملترین فایل Introduction to Food Engineering درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی

مطالعه جریان سیال، تولید و انتقال حرارت، فرآوری حرارتی از جمله فرآوری و بسته بندی اسپتیک،انجماد،تبخیر،خشک کردن مبانی مهندسی صنایع غذایی را تشکیل میدهند که در این کتاب به آنها اشاره شده است دسته بندی: صنایع غذایی فرمت فایل: pdf تعداد صفحات: 864 حجم فایل: 6.394 مگا بایت اولین درسی …

ادامه مطلب